Apr 2, 2010

É uma Piada!

Aproveitando o feriado de Páscoa, fui conhecer uma das lanchonetes favoritas do maridão. Com a vida que corre a cada segundo, pessoas que trabalham em escritórios dependem de comidas rápidas e fáceis. Eu já tive também a minha fase de proletária com almoços curtos e sanduíches rechonchudos, e chega uma hora que cansa. Há opções boas como o Pret a Manger, onde as saladas e sanduíches são feitos diariamente nas cozinhas de cada loja, sem transporte de produtos prontos e melequeira de conservantes. Mas ainda assim, não dá pra sobreviver de Pret todo dia, e tem dias em que dá uma preguiça de levar almoço de casa.


E aí ele descobriu o [Piada]. Do lado das escadarias em direção a entrada do metrô da Lexington e 53rd St (esquina Nordeste para os bem localizados ou portadores de bússola) fica um pequeno restaurante que não chama muita atenção. Lá as saladas são preparadas na sua frente, e os sanduíches - que realmente se chamam piada - são feitos de acordo com as receitas do Norte da Itália  e tem uma massa fininha e leve de farinha e azeite de oliva. Um italiano simpático e de boné pra trás te recebe com um sorriso e sotaque gostoso de ouvir.


Pedi o meu para viagem, que vem numa caixinha bonitinha e personalizada. Eu experimentei o Amarcord, um dos Traditional Piada, com rúcula, mussarela e presunto cru, e peguei umas mordidas do Satiricon, com presunto speck, queijo fontina e rodelas de tomate . O recheio é bem fresquinho e vem numa quantidade certa que equilibra com o flat bread. Tudo foi muito bem acompanhado de um suco de laranja FRES-CO! Ai que saudade! Tá aí uma coisa que não se acha tão facilmente nos Estador Unidos, e às vezes vem em quantidades mínimas de conta-gota. Esse não, vinha num copão de dar gosto!


E além de estar ali na bagunça de Midtown East bem embaixo do prédio do Citi, a primeira lanchonete foi aberta na Clinton St, no Lower East Side. O italiano simpático disse que eles entraram com um pedido para ter a licença de venda de álcool e que em breve poderão deixar a loja aberta até mais tarde e vender vinhos em taça, perfeito para um fim de tarde e preguiça de fazer jantar. Para ver o cardápio, [clique aqui]. A minha refeição de piada com suco saiu $12.

3 comments:

Marilia said...

Puxa, gostei desta Piada!
bjs
Ma

Tatiana said...

Tem uma dessas perto da Mitsui???

π said...

bom, a Mitsui tá a 10 quadras de lá...